今日のスイーツ(第２０回)

今日は六花亭の『クレームブリュレ』を食べました（※写真参照）。表面のスポンジ状になった焦げ目部分をスプーンでシュルシュルとめくると、「タマゴをふんだんに使ったんだろうなぁ〜」と思わせる濃厚でトロっとしたクリーム層が現れます。底には少しビターな感じのカラメルソースが敷いてありました。美味！
次回は六本木ヒルズの「行列ができるアイスクリーム屋さん」を紹介したいところ。…っていうか、「９月も終わるって言うのにアイスかよ?!」って感じですけど。行ったのが６月だったので、もっと早く紹介すればよかった…orz